陆夏端起木匙，先舀了一口高汤。
高汤入口极其清爽，昆布的甘甜与鲣节的鲜美在舌尖优雅地交织；紧接着，她用筷子夹起那块沉甸甸的油豆腐皮，轻咬了一口。
「滋——！」
浓郁、甘甜、饱含着出汁与甜酱油炖煮精华的汁液瞬间在口中爆发！炸豆腐皮绵密带有极佳弹性的质地，在齿间散发出浓浓的豆香，而豆腐皮内裹含的甘甜汁液与咸香清爽的高汤在口中混合，带来了一种无与伦比的丰富感与满足感。
「太入味了……」陆夏忍不住惊呼，舌尖上残留的甘甜让她满足地闭上了眼睛，「这豆腐皮简直像吸水的海绵一样，把高汤的精华全部锁在了里面。」
「因为这油豆腐皮要先用甘口酱油、砂糖与昆布高汤慢火煨煮整整一夜。」静哉夹起一筷子手打乌龙面，「再试试面条。伏见的乌龙面不像香川赞岐那样追求极致的硬弹，而是偏向软滑温润，能更好地附着汤汁。」
陆夏吸入一口面条。光滑的面条带着高汤与豆腐皮的甜香滑过喉咙，温热感瞬间从胃部散发开来。
随後，静哉为她倒了一小杯澄清透明的新酒纯米生原酒。
陆夏抿了一口清酒。清酒微酸而带有浓郁果香的口感，瞬间化解了油豆腐皮的微甜与油脂感，让整个舌尖重新恢复了俐落与清爽，余味无比高雅。
「甜美的油豆腐皮、温热的高汤、软滑的面条，再配上一口甘冽的伏见清酒……」陆夏看着坐在对面笑容温暖的静哉，感叹道，「这不是什麽昂贵的高级料理，却让人觉得无比踏实幸福。」
「这就是庶民饮食的力量。」静哉看着她，眼神专注而柔和，「伏见的水孕育了清酒，也温润了这一碗面。陆夏，就像这块吸饱了高汤的豆腐皮一样，这段日子在京都，我也希望自己能像这样，把所有的温暖与爱意，都慢慢渗透进你的生命里。」
陆夏心头涌起一股浓浓的热浪，在伏见酒藏传来的阵阵米香与暖手的高汤香气中，她伸出手，在木桌上记上记上记上了两人的深情约定。
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